Для кухни
Вы сейчас читаете:
Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома
0

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Многие люди предпочитают начинать свой день с чашки ароматного кофе. Но для некоторых совершенно не играет роли, какой напиток употреблять: приготовленный из растворимого порошка или молотых зерен. Вопрос: «что лучше для дома: кофеварка или кофемашина?» волнует настоящих ценителей данного напитка, которые стараются не просто получить окрашенную жидкость, а насладиться истинным ароматом и вкусом. Материал от портала Tehno.guru познакомит читателя, как правильно выбрать кофеварку или кофемашину для дома, чем отличается эта техника друг от друга, какие разновидности аппаратов для приготовления кофе существуют.

Кофеварка и кофемашина – принципиальные отличия

На самом деле любой вид прибора, предназначением которого является приготовление кофе, можно считать кофеваркой. Но, поскольку технологии не стоят на месте, то современный рынок предлагает отдельную категорию бытовой техники, которая называется кофемашина.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

При этом, оба прибора имеют одну конечную цель – приготовление ароматного напитка из молотого кофе. Для наглядности основные признаки обоих приборов сведены в таблицу:

Признак Кофеварка Кофемашина
Цена приемлемая более высокая стоимость
Габариты компактные, позволяющие легко разместить аппарат на кухне больший объём и размеры, которые зависят от функционала
Процесс приготовления ручной, с постоянным отслеживанием результата автоматический или полуавтоматический
Наличие дополнительных опций только в дорогих моделях регулировка температуры воды, помол зёрен, установка давления, подогрев чашек
Простота эксплуатации не требует дополнительных навыков требуется определенное время для понимания правильной настройки и особенностей работы

В последнее время для домашнего использования всё чаще приобретаются небольшие по размерам кофемашины, которые позволяют без лишних забот и временных затрат приготовить разнообразные сорта кофе.

Профессиональные машины – это громоздкие, дорогие и мощные устройства, которые применяются на предприятиях общественного питания

Профессиональные машины – это громоздкие, дорогие и мощные устройства, которые применяются на предприятиях общественного питания

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Кофеварки и кофемашины – разновидности

Чтобы знать, какую лучше кофемашину купить для дома или сделать правильный выбор кофеварки, следует знать их разновидности.

Турка – классический вариант заваривания кофе

Турка – классический вариант заваривания кофе

Виды кофеварок

Традиционными разновидностями устройств для получения заварного кофе являются турка и френч-пресс. Первая представляет собой металлическую или керамическую чашку особой формы, в которой кофе варится на плите. Второй вариант – это стеклянная колба, куда засыпается кофе и заливается кипяток. Крышка, свободно двигающаяся по штоку, имеет фильтрующую сеточку, при опускании которой гуща прижимается ко дну сосуда, а жидкость наливается в чашки.

Кроме этих простых и традиционных вариантов, существует несколько типов кофеварок, которые имеют более сложную конструкцию и питаются от сети постоянного тока.

Капельная кофеварка для зернового кофе

Предварительно смолотые зёрна помещаются в специальный отсек, называющийся фильтрующим. В резервуар заливается жидкость. При включении происходит закипание воды, которая постепенно просачивается через фильтр, попадая в колбу. Эта разновидность устройств обладает простой конструкции и низкой ценой, что делает их наиболее популярными у любителей заварного кофе.

Капельный тип является самым простым и популярным среди покупателей

Капельный тип является самым простым и популярным среди покупателей

Кофеварка рожкового типа

В этом случае кофе следует засыпать в рожок, далее его необходимо плотно утрамбовать и поместить внутрь устройства. Горячая вода подается под достаточным давлением через рожок, тем самым извлекая из порошка весь аромат и вкус. Этот вариант идеален для быстрого приготовления эспрессо.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

В рожковой кофеварке кофе трамбуется и через него подается кипяток под давлением

В рожковой кофеварке кофе трамбуется и через него подается кипяток под давлением

Капсульные кофеварки

Ещё одна разновидность устройств, в которых приготовление кофе происходит очень быстро и без лишней грязи. Сам кофе в этом случае уже упакован в капсулы, которые требуется просто вставить в кофеварку. Главными преимуществами данного типа является отсутствие регулярного ухода: их не надо мыть, менять фильтры, от пользователя требуется только удалять отработанные капсулы.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Капсульный тип предлагает широкое разнообразие сортов и ароматов

Капсульный тип предлагает широкое разнообразие сортов и ароматов

Чалдовый тип

Одна из разновидностей капсульных кофеварок, где вместо привычных капсул применяются чалды или таблетки. Это спрессованный кофе, помещенный в тонкую бумажную оболочку, которая пропускает воду.

Гейзерные кофеварки

Устройства, состоящие из трех отделений: первый требуется для воды, второй – для непосредственно порошка, а третий – для готового напитка. В отличие от остальных разновидностей, здесь вода подается снизу-вверх под давлением. Создается подобие гейзера, что обуславливает название. Существенным недостатком этих устройств является малый объем, которого хватает на приготовление не более 2 чашек продукта.

В гейзерных кофеварках вода под давлением проходит снизу-вверх, приводя к завариванию кофе

В гейзерных кофеварках вода под давлением проходит снизу-вверх, приводя к завариванию кофе

Выбор кофемашины для дома: их виды

Все кофемашины можно разделить на две большие категории: для домашнего использования и профессиональные. Их основным отличием являются габариты и стоимость. Модели, предназначенные для промышленного применения, обладают большим набором функций, но это не значит, что при желании купить хорошую кофемашину для дома обязательно нужно приобретать профессиональный аппарат.

Чаще всего на рынке представлены кофемашины рожкового типа, где кофе заваривается посредством пропускания воды через спрессованный порошок в рожке под высоким давлением. Минусом подобного способа является ограниченность рецептов приготовления. Рожковые кофемашины подразделяются по уровню давления:

  • до 4 бар позволяет варить крепкий и насыщенный кофе, но сам процесс будет медленным;
  • до 15 бар обеспечивают быстрое приготовление готового напитка, который получается нежным и мягким на вкус.

Наличие капучинатора дает шанс насладиться любыми видами кофе с молоком

Наличие капучинатора дает шанс насладиться любыми видами кофе с молоком

Если требуется готовить разные сорта, тогда лучше приобретать устройство капсульного типа, поскольку в этом случае пользователю доступно большое количество видов кофе:

  • лунго;
  • ристретто;
  • американо;
  • эспрессо.

Кофемашины для дома с капучинатором дают возможность дополнить рецепты вариантами кофе с молоком. Это достигается за счёт наличия в устройстве специального отделения, куда требуется заливать данный ингредиент. Посредством такого аппарата удается получить:

  • латте;
  • капучино;
  • флэт уайт;
  • макиато.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Некоторые компании предлагают более 20 видов капсул для кофемашин

Некоторые компании предлагают более 20 видов капсул для кофемашин

Какую лучше кофемашину выбрать для дома: основные параметры

Для того чтобы понять, какая машина для приготовления кофе будет оптимальным выбором, важно не то, сколько стоит кофемашина, а какими особенностями она обладает. Существует несколько параметров, по которым следует проводить выбор лучшей модели.

Выбор кофемашины для дома по типу управления

Все модели машин для заваривания кофе делятся по этому параметру на автоматические и полуавтоматические. Следует учитывать, что эти два типа отличаются не только удобством применения, но также ценой.

Полуавтоматические устройства

Аппараты, требующие постоянного участия человека для осуществления следующих действий: внесение необходимого количества порошка, налив воды, включение и выключение аппарата.

Автоматические машины не требуют обязательного присутствия человека в процессе приготовления, нужно только нажать кнопку вначале

Автоматические машины не требуют обязательного присутствия человека в процессе приготовления, нужно только нажать кнопку вначале

Автоматические машины

Устройства, которые требуют минимального присутствия оператора. Как работает кофемашина автоматического типа? Человек только насыпает зёрна и наливает воду. Далее аппарат все операции совершает самостоятельно: мелет кофе, отмеряет необходимое количество воды в зависимости от выбранного сорта, прогревает ёмкости под напиток, отключает устройство по завершению процесса.

Лучшая кофемашина для дома по количеству настроек

В отличие от обычной кофеварки, кофемашина обладает большим количеством настроек и функций. Более продвинутые модели предлагают пользователю осуществлять гибкие настройки параметров и характеристик, в числе которых:

  • регулировка жёсткости воды;
  • изменение степени помола кофейных зерен;
  • выбор желаемой крепости и насыщенности готового напитка;
  • регулировка количества кофе, которую можно осуществлять в чашках или миллилитрах;
  • подогрев чашек;
  • приготовление требуемого вкуса

Кофемашины умеют заваривать не только молотый кофе, но также из зерен, перемалывая его в процессе приготовления

Кофемашины умеют заваривать не только молотый кофе, но также из зерен, перемалывая его в процессе приготовления

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Какая кофеварка лучше для дома

Кроме типа приготовления кофе, кофеварки различают по возможности заваривать напиток на основе уже молотого кофе или цельных зерен. Второй вариант предполагает наличие небольшой по объему ёмкости, куда требуется поместить зерновой кофе. Далее при включении происходит его помол. Как правило, такие устройства отличаются своей массивностью и повышенным шумом, который создается в процессе помола.

По отзывам пользователей, в вопросе «какую кофеварку лучше купить для дома?» большинство склоняется к капсульным моделям. Это быстро, удобно, не хлопотно и предлагает большое разнообразие видов готового напитка.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Какая кофемашина и кофеварка лучше для дома: рейтинг среднего ценового сегмента

Обзор кофемашин для дома включает в себя различные модели: рожкового типа, капсульные, гейзерные, автоматические и полуавтоматические. На рынке представлены устройства как бюджетного сегмента, так и премиум класса, отличающихся более высокой ценой.

Philips HD 7457 – простая и надежная капельная кофеварка

Philips HD 7457 – простая и надежная капельная кофеварка

Philips HD 7457

Кофеварка капельного типа, обладающая мощностью 1 кВт и объемом резервуара для готового напитка в 1,2 л. Один цикл работы позволяет приготовить до 15 чашек. Существует возможность использования как одноразовых, так и постоянных фильтров. В числе дополнительных опций можно отметить наличие противокапельной системы, автоматический подогрев, индикатор включения и уровня воды. Стоимость устройства составляет 3 300 рублей.

Отзыв на Philips HD 7457

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2570795.html

Philips HD 7457

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto – необычный дизайн, который украсит любой интерьер

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto – необычный дизайн, который украсит любой интерьер

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Одна из наиболее популярных моделей капсульного типа, которая отличается не только хорошим функционалом, но также своим футуристическим внешним видом. Ассортимент капсул включает более 20 сортов, а сама кофеварка имеет возможность готовить как горячие, так и холодные напитки. Рабочее давление аппарата 15 бар, мощность 1,5 кВт. Объем съёмного резервуара составляет 1,3 л, чего достаточно для приготовления 6 чашек ароматного кофе. В целях безопасности в устройстве имеется функция автоматического выключения через 20 минут бездействия. Стоимость устройства составляет 4 500 рублей.

Отзыв на Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5747632.html

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Rommelsbacher EKO 376/G – настоящее немецкое качество

Rommelsbacher EKO 376/G – настоящее немецкое качество

Rommelsbacher EKO 376/G

Гейзерная кофеварка родом из Германии. Устройство обладает резервуаром из термостойкого стекла, термоизолированной ручкой. Объем сосуда под кофе составляет 300 мл, что будет достаточно для приготовления пары чашек напитка. Аппарат использует скрытый нагревательный элемент, а для предотвращения перегрева имеется функция защиты. Также есть автоматическое выключение и предохранительный клапан для стравливания давления. Пользователи видят в устройстве один недостаток – не очень удобный для мытья кувшин. Стоимость составляет 6 800 рублей.

Отзыв на Rommelsbacher EKO 376/G

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_6170391.html

Rommelsbacher EKO 376/G

Gaggia Gran Style – рожковая кофеварка для дома

Gaggia Gran Style – рожковая кофеварка для дома

Gaggia Gran Style

Кофемашина рожкового типа для домашнего использования со встроенным капучинатором, которая функционирует с оптимальным уровнем давления в 15 бар. Наличие герметичного держателя фильтра обеспечивает получение ароматного напитка. Также устройство оснащается двумя видами фильтров: для молотого кофе и для напитка в чалдах. При приготовлении капучино от пользователя потребуется определённая сноровка. Стоимость кофеварки составляет 11 200 рублей.

Отзыв на Gaggia Gran Style

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product/8515876/reviews

Gaggia Gran Style

Лучшие модели в премиум-сегменте

Кофемашины, которые относятся к премиум-классу обладают не только более высокой стоимостью, но также имеют расширенный функционал в сравнении с бюджетными моделями. Но на выходе они позволяют получить практически идеальный кофе.

Melitta Caffeo Solo&Milk – богатство функционала

Melitta Caffeo Solo&Milk – богатство функционала

Melitta Caffeo Solo&Milk

Изделие признанного лидера по производству кофемашин, которое имеет строгий дизайн. При этом аппарат отличается своими небольшими габаритами. Ширина устройства не превышает 20 см. Одной из особенностей машины является работа исключительно с зерновым кофе, отсек для которого рассчитан на 125 г. Давление на уровне 15 бар создается специальной помпой. В качестве дополнительных опции можно упомянуть дисплей, возможность приготовления трёх видов кофе и встроенный капучинатор. Стоимость составляет 25 100 рублей.

Отзыв на Melitta Caffeo Solo&Milk

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2297559.html

Melitta Caffeo Solo&Milk

Delongi Caffè Corso Esam 2600 – изящество, качество, безупречный вкус

Delongi Caffè Corso Esam 2600 – изящество, качество, безупречный вкус

Delongi Caffè Corso Esam 2600

Автоматическая кофемашина от ещё одного признанного лидера в производстве устройств для приготовления напитка. Аппарат оснащается запатентованной системой CRF, которая позволяет добиться прямого попадания кофе в заварной блок, что приводит к сохранению аромата, вкуса и температуры. Съёмное заварное устройство легко моется, а наличие системы капучино позволяет быстро и уверенно приготовить пышную пену. Стоимость машины составляет 20 500 рублей.

Отзыв о Delongi Caffè Corso Esam 2600

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2302536.html

Delongi Caffè Corso Esam 2600

Delonghi Esam 4200 – одна из лучших моделей премиум сегмента

Delonghi Esam 4200 – одна из лучших моделей премиум сегмента

Delonghi Esam 4200

Ещё одна машина именитого бренда, которая относится к смешанному типу: она может готовить кофе из молотого или непосредственно из зерен. Для приготовления идеального напитка пользователю доступно 13 степеней помола. Также аппарат имеет возможность регулировки температуры, количества воды. В устройстве имеется ручной капучинатор. Для поддержания постоянной температуры имеется подогрев бойлера. Дополнительно допускается использование чашек разной высоты, в зависимости от приготовляемого напитка. Стоимость аппарата составляется 21 900 рублей.

Отзыв на Delonghi Esam 4200

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2302536.html

Delonghi Esam 4200

Кофемашина Delonghi Magnifica

Устройство, которое обладает ещё большим функционалом, чем представленные выше модели. На суд пользователя предлагается многоступенчатая система контроля помола, которая позволяет готовить кофе крепостью от 6 до 14 граммов на одну порцию. За один помол удается получить сразу две чашки. Температура регулируется в пределах 4 режимов. Также имеется подогрев чашек, компактный заварочный блок, который легко моется. Из недостатков можно выделить отсутствие индикации отсутствия зерен и необходимость периодического смазывания заварочного блока. Стоимость агрегата составляет 23 900 рублей.

Отзыв на Delonghi Magnifica

Бодрое утро! Или как выбрать кофемашину и кофеварку для дома

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1083095.html

Delonghi Magnifica

Приобретение кофеварки или кофемашины – необходимость для настоящего любителя и ценителя кофе, поскольку получить из растворимого порошка божественный ароматный напиток просто не получится. Ещё раз узнать особенности выбора можно из представленного видео.

Оцените публикацию
Крутая
0%
Интересная
100%
Так себе
0%
Плохая
0%
Ужасная
0%
Об авторе
Евгений Тарасевич
Евгений Тарасевич
Любая техника, как и автомобиль, требует тщательного изучения и сравнения перед покупкой. Всегда стараюсь дать своим читателям полную картину перед выбором.

Оставить мнение

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *