Для кухни
Вы сейчас читаете:
☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости
0

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Чашка бодрящего и ароматного кофе для многих любителей этого напитка является единственно правильным началом дня. Настоящие ценители не приемлют употребление растворимого кофе и утверждают, что по-настоящему вкус раскрывается только при приготовлении молотых зёрен. И если раньше для заваривания применялись исключительно турки, то теперь каждый желающий может купить себе полезное устройство – кофеварку. Это простой прибор, который позволит быстро приготовить кофе дома. Материал редакции Tehno.guru расскажет, что такое кофеварка капельного типа, какими основными характеристиками и параметрами она обладает, проведёт сравнение с другими разновидностями и предложит рейтинг лучших моделей от ведущих производителей.

Капельная кофеварка – что это такое и кому она подойдёт

Прежде чем разбираться, как выбрать капельную кофеварку, следует определиться, что это за устройство и для кого подобный тип будет наиболее предпочтительным.

Этот агрегат считается наиболее простым прибором для приготовления кофе. Его чаще всего применяют любители обычного американо. В переводе с итальянского это означает «кофе по-американски», поскольку именно подобный напиток ассоциируется с жителями США, не считающимися особо привередливыми ценителями.

Сами американцы признают способ приготовления посредством пропускания воды через молотый кофе наиболее правильным и полезным для здоровья, поскольку готовый продукт содержит минимум кофеина.

Устройство капельной кофеварки

Устройство капельной кофеварки

История кофеварок капсульного типа восходит к самому началу XIX века. В 1800 году служитель церкви по имени Жан-Батист де Беллуа представил на суд широких масс устройство, которое было способно приготовить кофе посредством пропускания воды через порошок.

Современная кофеварка капельного типа представляет собой электрическое устройство с нагревателем, доводящим воду до нужной температуры, которая потом пропускается через молотый кофе, а готовый напиток скапливается в специальном резервуаре.

Устройство и принцип работы капельной кофеварки

На рынке присутствует большое количество производителей, которые предлагают устройства для заваривания кофе. Несмотря на разнообразие моделей, общее устройство всех агрегатов практически идентично:

  • ёмкость, куда заливается холодная вода. Чаще всего изготовлена несъёмной и располагается сзади;
  • бойлер, необходимый для получения воды нужной температуры;
  • нагревательный элемент или термостат;
  • воронка и фильтры для капельной кофеварки;

Нейлоновые фильтры являются многоразовыми, но и у них есть срок службы

Нейлоновые фильтры являются многоразовыми, но и у них есть срок службы

  • резервуар для готового напитка. Это может быть колба, кофейник, а в бюджетных вариантах данную функцию выполняет обычная чашка;
  • панель управления. В самых примитивных моделях это просто кнопка включения/выключения.

Мы разобрались, из чего состоит устройство. Теперь можно перейти к вопросу, как работает капельная кофеварка. Принцип работы с момента изобретения прибора практически не изменился. Устройство работает по следующему алгоритму.

  1. Холодная вода, находящаяся в резервуаре, поступает в бойлер.
  2. Далее с помощью нагревательного элемента её температура повышается до нужной отметки, и происходит подъём по специальной трубке вверх.
  3. Следующим действием является стекание жидкости через кофейный порошок по каплям с концентрацией в нижней ёмкости.
  4. Когда вся вода прокапает, процесс считается завершённым.

Фильтры, которые установлены в воронке, нужны для предотвращения попадания гущи в готовый напиток.

Бумажные фильтры – самые дешёвые и экологичные, продаются в упаковках по 100 штук

Бумажные фильтры – самые дешёвые и экологичные, продаются в упаковках по 100 штук

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Основные параметры, на которые следует обращать внимание при решении купить кофеварку капельного типа

В магазинах присутствует большое количество моделей подобных устройств, отличающихся друг от друга производителем, внешним видом, техническими характеристиками и набором дополнительных опций, а также ценой. При решении стать владельцем простой кофеварки для быстрого получения ароматного напитка следует ориентироваться во всех параметрах.

Материал изготовления и объём

Большинство компаний, занимающихся выпуском кофеварок капельного типа, изготавливают ёмкости для готового продукта из закалённого стекла, которое хорошо держит температуру и отличается своей прочностью.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Также каждый бренд выпускает ёмкости для кофе различной формы. Есть традиционные, округлой формы, некоторые могут быть выполнены в виде трапеции. Некоторые добавляют в свои колбы функцию термоса для более длительного сохранения температуры. Все эти игры с формой требуются для сохранения аромата напитка.

Колбы могут быть различной формы, что должно обеспечивать длительность сохранения аромата

Колбы могут быть различной формы, что должно обеспечивать длительность сохранения аромата

Мощность и виды фильтра

Этот параметр будет влиять на скорость приготовления напитка. Вполне логично, что при больших размерах кофеварка должна обладать большей мощностью. Но при этом крепость напитка при одинаковых размерах может быть разной. При желании получить крепкий кофе рекомендуется выбирать устройства, мощность которых составляет 750-800 Вт. Если же требуется получить напиток быстрее, тогда следует остановить свой выбор на более мощных моделях.

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

Важным параметром является система фильтрации. Все устройства капельного типа, вне зависимости от мощности или возможного объёма, оснащаются фильтрами тонкой очистки. Эти фильтры могут быть различных видов.

  1. Многоразовые. Фильтры, выпускающиеся из нейлона. Многоразовость не делает их вечными, как думают многие пользователи. Эти фильтры рассчитаны максимум на 60 завариваний, далее их следует менять.
    «Золотые» фильтры представляют собой нейлон с нанесённым покрытием

    «Золотые» фильтры представляют собой нейлон с нанесённым покрытием

  2. «Золотые». Изготавливаются также из нейлона, но при этом сверху покрываются слоем нитрида титана, что обеспечивает больший срок службы и простоту очищения.
  3. Одноразовые. Бумажные фильтры, которые считаются наиболее практичными и экологически чистыми вариантами. Они рассчитаны на одну заварку, после чего выбрасываются. Их отличительной особенностью служит низкая стоимость.

Также в капельных кофеварках имеются фильтры для воды, содержащие внутри активированный уголь. Этот абсорбент способен удерживать различные примеси. Система водной фильтрации включает в себя ионообменную смолу, которая нужна для предотвращения образования накипи. Применение дополнительных фильтров помогает увеличить срок службы прибора.

Чем дороже кофеварка, тем большее количество опций она имеет для удобства использования

Чем дороже кофеварка, тем большее количество опций она имеет для удобства использования

Дополнительные опции

Большинство кофеварок – это не просто нагревательный элемент и фильтр для задерживания гущи. Это полноценное устройство, снабжённое дополнительными опциями для повышения удобства использования. Основными функциями, которые могут иметь кофеварки капельного типа, являются:

  • система AirStop. Опция, позволяющая избежать появления жидкости на площадке для колбы. При удалении резервуара автоматически прекращается подача жидкости. Возвращение колбы на место снова запускает процесс заваривания;
  • защита от перелива, обеспечивающая прекращение процедуры приготовления при переполнении колбы;
  • подогрев для сохранения нужной температуры;
  • выбор крепости напитка;

К СВЕДЕНИЮ! (нажмите, чтобы узнать)

  • отложенный старт, помогающий приготовить кофе к нужному времени;
  • индикатор температуры на колбе, позволяющий ориентироваться, насколько напиток горячий;
  • выбор объёма в зависимости от количества планируемых чашек кофе.

Выдвигающийся фильтр – способ легко удалить гущу или насыпать новый кофе

Выдвигающийся фильтр – способ легко удалить гущу или насыпать новый кофе

Сравнение с другими разновидностями кофеварок

Для приготовления кофе можно использовать несколько типов приборов. Это может быть кофемашина, кофеварка рожкового вида, гейзерная модель или модель с использованием капсул. Логичным является вопрос: какой тип предпочесть при желании наслаждаться заварным кофе?

Что лучше – капельная или рожковая кофеварка

Устройства рожкового типа являются полуавтоматическими приборами, требующими от пользователя меньше действий. Сам кофе в данном случае набивается в специальный рожок, прессуется в нём, а потом через порошок пропускается вода под давлением.

Чем ещё отличается кофеварка рожкового типа от капельного? Разнообразием готовых напитков. Если второй вид предназначен только для получения американо, то посредством рожковой можно приготовить эспрессо, капучино или латте.

Рожковый тип предполагает приготовление только одной порции напитка за один раз

Рожковый тип предполагает приготовление только одной порции напитка за один раз

Температура готового напитка в капельной кофеварке ниже, но при этом его больше, что очень пригодится тем, кто привык пить кофе большими кружками. В устройстве рожкового типа удаётся приготовить только одну порцию, при этом напиток будет намного крепче.

Какая кофеварка лучше – капельная или капсульная

Второй разновидностью кофеварок являются устройства, в которых применяются капсулы для заваривания кофе. Здесь изначально применяется спрессованный порошок в специальной герметичной упаковке. От пользователя требуется только загрузить капсулу в устройство и нажать кнопку включения. В этом основное преимущество данного типа: он не требуется замены фильтров и постоянного добавления новых порций порошка. Но есть существенный недостаток: в отличие от кофе для кофеварки капельного типа, капсулы стоят намного дороже, что выльется в серьёзные траты для людей, пьющих большое количество напитка в течение дня.

Капсульное устройство – минимум телодвижений со стороны пользователя: вставил, включил, забыл

Капсульное устройство – минимум телодвижений со стороны пользователя: вставил, включил, забыл

Какая кофеварка лучше – гейзерная или капельная

Ещё одним видом кофеварок являются гейзерные модели. Их отличительной особенностью является применение пара при приготовлении напитка, который под высоким давлением проходит через молотый порошок.

При выборе между двумя этими разновидностями следует учитывать количество кофе, которое планируется готовить. Гейзерные устройства могут заваривать только тот объём, на который они рассчитаны. При этом кофе в них получается более крепким и насыщенным, а процесс приготовления намного быстрее. Дополнительно следует отметить, что для гейзерных кофеварок подойдёт только кофе крупного помола, поскольку иначе существует риск засорения фильтра.

Гейзерный тип – возможность быстрого получения крепкого кофе из крупномолотых зёрен

Гейзерный тип – возможность быстрого получения крепкого кофе из крупномолотых зёрен

Лучшие капельные кофеварки по отзывам покупателей: модели популярных производителей

Практически все компании, которые специализируются на выпуске бытовой техники, производят кофеварки. Но на этом рынке существуют свои признанные лидеры, завоевавшие популярность.

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Philips HD7762 – сама намелет, сама заварит

Кофеварки капельного типа Philips («Филипс»)

Одной из лучших моделей данного бренда является кофеварка Philips HD7762. Это устройство имеет встроенную кофемолку, что позволяет всегда получать самый свежий и ароматный порошок. Отличительной особенностью служит наличие сразу двух контейнеров для кофе, что позволяет на выходе получить смесь вкусов. Из дополнительных опций можно выделить наличие жидкокристаллического дисплея, функцию автоматического выключения, поддерживание температуры, систему AirStop. Единственным недостатком может считаться стоимость, которая составляет 15 000 рублей.

Отзыв на Philips HD7762

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product--kapelnaia-kofevarka-philips-hd7762-grind-brew/12561283/reviews

кофеварка Philips HD7762

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Bosch TKA 3A011 – минимум деталей, максимум возможностей

Кофеварки капельного типа Bosch («Бош»)

Хитом продаж среди капельных устройств от этого немецкого бренда является модель Bosch TKA 3A011, обладающая большим набором функций при достойной цене, составляющей всего 2300 рублей. Прибор имеет большую колбу ёмкостью 1,25 литра, что достаточно для приготовления 10 чашек кофе. Также в качестве дополнительных опций можно выделить противокапельную систему, автоотключение. Явным преимуществом является полное отсутствие шума.

Отзыв на Bosch TKA 3A011

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3916243.html

кофеварка Bosch TKA 3A011

Tefal CM261838 – «просто» не значит «плохо»

Tefal CM261838 – «просто» не значит «плохо»

Капельные кофеварки Tefal («Тефаль»)

Этот французский производитель предлагает недорогие модели капельного типа, и лидером среди них является кофеварка Tefal CM261838. Это стильное устройство, отличающееся своим лаконичным дизайном и обладающее вместительной колбой. Объём резервуара для готового напитка составляет 1,25 литра. В модели применяется нейлоновый фильтр многоразового использования. Поскольку эта кофеварка относится к бюджетному сегменту (стоимость – 1990 рублей), она не имеет дополнительных опций, кроме системы подогрева площадки. Среди недостатков выделяют отсутствие индикатора температуры и автоотключения.

Отзыв на Tefal CM261838

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product--kapelnaia-kofevarka-tefal-cm261838/1718119679/reviews?track=tabs

кофеварка Tefal CM261838

Moulinex Subito FG360830 – яркий представитель бюджетного класса

Moulinex Subito FG360830 – яркий представитель бюджетного класса

Капельные кофеварки Moulinex («Мулинекс»)

Одной из лучших моделей этого производителя является кофеварка Moulinex Subito FG360830. Это стильное устройство сочетает в себе лёгкость стекла и твёрдость металла, поскольку колба для холодной воды имеет серебристый оттенок шлифованного железа. Резервуар для готового кофе имеет вместимость 1,25 литра, что будет достаточно для 10 чашек напитка. Аппарат оснащён противокапельной системой, имеется подогрев площадки, возможность отключения в любое время, индикация уровня жидкости. Стоимость модели составляет 2350 рублей.

Отзыв на Moulinex Subito FG360830

☕ Кофеварка капельного типа: начните свой день с заряда бодрости

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2505453.html

кофеварка Moulinex Subito FG360830

Как пользоваться капельной кофеваркой

Поскольку этот прибор относится к наиболее простым устройствам для приготовления кофе, его применение не должно вызывать сложностей. Порядок действий следующий:

  • включение в сеть;
  • заливание холодной воды до нужной отметки;
  • наполнение резервуара для кофе;
  • закрывание фильтра и установка колбы;
  • нажатие кнопки включения;
  • ожидание готового напитка;
  • выключение устройства.

После остывания следует утилизировать фильтр (если применялся одноразовый) или промыть его и высушить (при использовании многоразового).

Для получения напитка необходимо налить воды и засыпать молотый кофе

Для получения напитка необходимо налить воды и засыпать молотый кофе

Приобретение кофеварки капельного типа – это возможность быстро варить себе вкусный кофе в достаточном количестве и всегда получать заряд бодрости с утра на весь день. Ещё раз узнать о тонкостях выбора можно из представленного ниже видео.

х
Оцените публикацию
Крутая
0%
Интересная
0%
Так себе
0%
Плохая
0%
Ужасная
0%

Оставить мнение

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *