Для кухни
Вы сейчас читаете:
Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены
0

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Сегодня ценители качественной кухонной техники отдают предпочтение многофункциональным устройствам, с помощью которых можно делать множество различных операций. С помощью мультиварки можно испечь великолепный пирог, сварить борщ и пожарить картошку. Но и это ещё не всё, мультиварка поможет заготовить фрукты на зиму в виде варенья или компотов, приготовить дрожжевое тесто и испечь хлеб. Ещё одной интересной функцией современных моделей является режим "скороварка". Хотелось бы подробнее остановиться на этом устройстве и его отличиях от обычной мультиварки. В сегодняшнем обзоре редакция портала Tehno.guru представит Вам рейтинг лучших моделей мультиварок-скороварок 2017-2017 гг. с ценами и отзывами реальных потребителей.

Мультиварка и мультиварка-скороварка: отличия

Оба устройства являются мультифункциональными, то есть, могут выполнять не одну, а множество различных функций, что очень удобно для приготовления пищи. Причём процесс происходит без вмешательства хозяйки. Загрузив продукты и включив определённую программу, на выходе вы получаете готовое блюдо. Обе модели мультиварок имеют съёмную кастрюлю с жаропрочным антипригарным покрытием, в которой и происходит обработка и приготовление пищи.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

Специальный процессор, с помощью которого можно задать определённую программу, регулирует режим приготовления, а также позволяет установить таймер с отсрочкой. Это необыкновенно удобная функция, она позволит вам, уходя на работу, выставить датчик включения на определённое время, и к вашему возвращению еда будет готова. Однако не забудьте перед включением устройства загрузить в кастрюлю продукты, из которых получится вкусный ужин.

Выделение пара в таких аппаратах происходит с помощью специальных отверстий, снабжённых клапаном поддержания давления. Итак, давайте попробуем разобраться в отличиях.

Параметр Мультиварка Мультиварка-скороварка
Скорость Медленно, поскольку приготовление пищи происходит только под температурным воздействием. Быстро, готовка происходит при помощи температурного воздействия и давления.
Экономичность Стоит дешевле. Стоит дороже, но потребляют меньше электроэнергии.
Качество приготовленной пищи Максимальное сохранение полезных веществ во время приготовления. Максимальное сохранение полезных веществ во время приготовления, но при этом более равномерное распределение температуры внутри устройства.
Возможности Приготовление практически любого блюда. Есть ограничения.
Удобство Возможность открытия крышки во время приготовления. Не рекомендуется открывать крышку, поскольку при открытии снижается давление внутри устройства и замедляется процесс приготовления.

Рассмотрев отличия обычной мультиварки от такого же устройства, снабжённого скороваркой, можно сделать вывод: каждый девайс подходит для определённого использования. Поэтому прежде чем покупать такую бытовую технику, необходимо выяснить, для чего она будет использоваться.

Основные технические параметры мультиварки с функцией скороварки

Очень важно перед покупкой мультиварки тщательно изучить все её технические параметры.

Покрытие чаши для приготовления еды

Основные виды покрытия изготавливаются из:

  • тефлона;
  • керамики;
  • титана.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Важное значение имеет покрытие чаши

Тефлоновое

Сегодня тефлоновое напыление является самым распространённым и популярным для покрытия внутренней поверхности мультиварки. Его используют многие производители в своих моделях. Тефлон гарантирует антипригарные функции чаши для приготовления пищи.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Керамическое

Считается самым экологически чистым покрытием. Для получения антипригарного эффекта покрывается фторопластом. Однако к минусам такого покрытия можно отнести высокую стоимость и быстрое стирание фторопласта. Через несколько месяцев пища может начать прилипать к поверхности чаши.

Титановое

Достаточно редкий вид покрытия, чаще всего используемый производителем мультиварок Toshiba. Обладает высокими эксплуатационными качествами, повышенной износостойкостью, прочностью и лёгкостью.

Управление

Управляющее устройство в мультиварках может быть следующего типа:

  • механического;
  • электронного;
  • сенсорного.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Удобное управление с помощью пульта

Управление устройством с помощью механических переключателей

Такой тип управления считается одним из самых надёжных и простых. Устройство снабжено переключателями или кнопками механического типа, с помощью которых происходит регулировка температуры и времени приготовления. Это традиционное управление, которое знакомо даже старшим членам наших семей и не вызовет у них сложности. Недостатком таких аппаратов является значительно меньшее количество возможных программ для приготовления пищи, отсутствие дисплея и возможность отложенного старта. Главные достоинства такой модели: демократичная цена и простота управления.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Механическое управление.

Электронное управление

Такое управление, безусловно, является более функциональным, чем механическое. С помощью электроники можно запрограммировать множество режимов приготовления пищи. В таки моделях очень удобным дополнением служит светодиодный или жидкокристаллический дисплей. Чаще всего крепки в таких мультиварках укрыты под цельным покрытием, что создаёт иллюзию псевдосенсорных. Это помогает не только создать стильный образ модели, но и даёт максимальную защиту от попадания влаги, а также возможность лёгкого очищения поверхности аппарата.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Электронное управление

Сенсорное управление

Сенсорное управление завоёвывает всё большую популярность. Включение и выбор программы с помощью лёгкого касания − это необыкновенно удобно. Благодаря сенсорной панели мультиварка приобретает стильный дизайн.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Сенсорное управление

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

Мощность

Мультиварки − достаточно экономичные устройства, мощность различных моделей может колебаться в пределах от 350 до 1700 Вт. Но чем она выше, тем больше возможностей может предложить вам аппарат. Одним из показателей, напрямую зависящих от мощности изделия, является скорость приготовления пищи. Чтобы получить качественный и обладающий широким спектром функций прибор, необходимо выбирать устройства с мощностью не менее 850 Вт.

Объём чаши

Для выбора мультиварочной чаши необходимо определить, какой объём необходим для повседневного использования, поскольку в различных моделях он бывает разный − от 1 до 10 литров. Если у вас большая семья, то нет смысла покупать устройство с чашей менее 5 литров. А для приготовления пищи одному человеку будет вполне достаточно ёмкости объёмом от 1 до 3 литров.

Материал корпуса

Корпус может изготавливаться из пластика, нержавеющей стали, а также из их комбинации. Конечно, модели, произведённые из пластика, легко моются, обладают меньшим весом и не нагреваются. Однако они более подвержены царапинам и трещинам, в отличие от мультиварок с металлическим корпусом. Ещё одним достоинством устройств из пластика является их меньшая стоимость.

Устройство крышки

Модели крышек для скороварок могут иметь съёмный и несъёмный механизм. Конечно, крышка, которую можно отсоединить от устройства, намного удобнее. Поскольку её можно промыть под водой и очистить клапан для выхода пара, а значит, продлить срок его эксплуатации.

Влагосборник

В некоторых моделях мультиварок крышка снабжена специальным влагосборником. Это делается для того, чтобы конденсат, собирающийся на крышке, не попадал во время приготовления на продукты. На эту деталь устройства стоит обратить особое внимание.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Так выглядит влагосборник

Решётка для варки на пару

Отдельные устройства снабжены решёткой для приготовления пищи на пару. Этот способ помогает создать полезные и невероятно вкусные блюда. Решётка − незаменимое приспособление для тех, у кого в доме есть маленькие дети.

Стандартные и дополнительные программы в мультиварках-скороварках

Основные, базовые программы, которые имеются на всех моделях

  • Варка.

С помощью этого режима можно приготовить суп и сварить компот.

Температура приготовления − около +100°C.

  • Жарка.

Такой режим с успехом заменит обычную сковородку.

Температура приготовления − около +160°C.

  • Выпечка/запекание.

Можно запекать мясо, выпекать пироги.

Температура − от +130 до +170°C.

  • Тушение.

Режим используется для тушения овощей, при этом сохраняются полезные свойства.

Температура − около +93°C.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Приготовление необыкновенно вкусных блюд

  • Каша на молоке.

Можно приготовить молочную кашу.

Температура − около +96°C.

  • Плов/рассыпчатая каша.

В устройстве используется максимальная мощность для того, чтобы довести продукты до кипения, а потом испарить жидкость.

Дополнительные режимы

Последним ноу-хау являются модели, имеющие возможность поддерживать Wi-Fi-соединение, с помощью которого можно закачать новые рецепты с официального сайта производителя непосредственно в сам девайс. Вернёмся к дополнительным режимам, которые имеются в наличии далеко не во всех мультиварках.

  • Мультиповар/мультишеф.

Может заменить любую недостающую программу, однако устройство необходимо программировать самому.

  • Хлеб.

С помощью этого режима возможна выпечка различного вида хлеба из уже готового теста. Некоторые устройства могут замешивать тесто сами, обладая полными функциями хлебопечки.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Вот так выглядит хлеб, приготовленный в мультиварке-скороварке

Этот режим даёт возможность приготовить варенье.

  • Копчение.

Достаточно редкий режим, с помощью которого можно приготовить мясо и рыбу горячего и холодного копчения.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Функция копчения

  • Йогурт.

Возможность готовить необыкновенно полезные молочные продукты − йогурты.

Температура приготовления − до +40°C.

  • Томление.

Режим имитирует процесс приготовления пищи в русской печи.

  • Дичь.

С помощью этого режима можно приготовить жёсткое мясо.

  • Фритюр.

Этот режим успешно заменит обычную фритюрницу, в которой продукты жарятся на раскалённом масле и получаются с вкусной и хрустящей корочкой.

  • Творог.

Функция для приготовления домашнего творога из молока.

Эти и другие дополнительные режимы могут быть встроены в различные модели мультиварок. С их помощью можно разнообразить приготавливаемые блюда, а главное, сэкономить своё время.

Рейтинг мультиварок-скороварок 2017 г.: ТОП лучших

Представляем вам обзор лучших моделей мультиварок-скороварок, которые определены с помощью отзывов покупателей в 2107 году.

Топ лучших бюджетных мультиварок

REDMOND RMC-PM380

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 1000 Вт. Размер чаши − 6 л. Программы − 14. Покрытие − тефлон. 5500−6000 14 режимов для приготовления пищи. Функция «Мастершеф». Подогрев пищи. Поддержание температуры. Возможность ручной регулировки. Невысокая цена. Слишком большая чаша (6 л).

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

REDMOND RMC-PM380

Moulinex CE 500E32

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 1000 Вт. Размер чаши − 5 л. Программы − 21. Покрытие − керамика. 5200−6000 21 режим приготовления пищи. Функция «Мультиповар». Таймер отсрочки включения. Поддержание температуры. Ручная регулировка давления. Невысокая цена. Возможно нагревание крышки. Сложность управления.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Moulinex CE 500E32

Marta MT-4312

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 900 Вт. Размер чаши − 5 л. Программы − 14. Покрытие − керамика. 5500−6500 14 программ, из которых 5 − для управления скороваркой и 9 − мультиваркой. Наличие функции «Мультиповар». 16 ручных режимов. Возможность отложенного старта. Поддержание температуры на протяжении суток. Чаша с толстыми стенами. Невысокая цена. Под крышкой возможно скапливание конденсата. Короткий провод.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Marta MT-4312

UNIT USP-1200S

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 1100 Вт. Размер чаши − 6 л. Программы − 12. Покрытие − керамика. 6500−7200 12 автоматических режимов приготовления пищи. Возможность настройки ручного управления. Функция копчения с использованием натуральной щепы (для чего прилагается специальный контейнер и решётка). Поддержание температуры. Простое управление. Отсутствие кнопки включения, мультиварка включается сразу после выбора программы. Инструкция без подробностей.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

UNIT USP-1200S

Vitesse VS-3003

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 900 Вт. Размер чаши − 5л. Программы − 13. Покрытие − керамика. 4900−5500 13 автоматических режимов. Таймер отсрочки включения. Поддержание температуры. Голосовое сопровождение. Демократичная цена. Недостаточно жёсткий паровой клапан.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Vitesse VS-3003

Средняя ценовая категория

REDMOND RMC-P350

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 900 Вт. Размер чаши − 6 л. Программы − 14. Покрытие − керамика. 9500−10500 Толстостенная чаша. Возможность отложенного старта. Поддержание необходимой температуры на протяжении суток. Подогрев пищи. Наличие регулировки давления. Память, независимая от энергоснабжения. Удобный джойстик управления поворотного типа. Уплотнитель крышки изготовлен из силикона, впитывающего запахи.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

REDMOND RMC-P350

Oursson MP5015PSD

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность −1200 Вт. Размер чаши − 5 л. Программы − 45. Покрытие − керамика. 10500−11500 45 автоматических режимов позволяют приготовить множество вкусных блюд. Аппарат удобно моется. Чаша оборудована специальными ручками, с помощью которых её удобно доставать. Возможность отложенного старта. Можно поддерживать необходимую температуру на протяжении суток. Автоматический подогрев пищи. Дисплей не снабжён подсветкой.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Oursson MP5015PSD

REDMOND RMC-PM330

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 900 Вт. Размер чаши − 4 л. Программы − 15. Покрытие − керамика. 8000−9000 15 автоматических программ для приготовления пищи. Лёгкое управление. Возможность отложенного старта. Возможность поддерживать температуру на протяжении 24 часов. Автоматический подогрев пищи. Ограниченный режим ручных настроек: изменить температуру и время можно только в некоторых программах. Короткий шнур.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

REDMOND RMC-PM330

Мультиварки премиум-класса

Cuckoo CMC-HE1055F

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 1400 Вт. Размер чаши 5л Программы 12 3d нагрев Покрытие мраморное 38000−42000 Функция «Мультиповар». Таймер отсрочки включения. Поддержание температуры. Равномерное пропекание при помощи 3D-нагрева.   Автоматический подогрев пищи. Голосовое сопровождение. Очистка с помощью пара. Большое количество дополнительных аксессуаров. Неудобное открытие крышки. Плохо различимые надписи на дисплее.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Cuckoo CMC-HE1055F

REDMOND RMC-M140

Характеристики Цена, руб. Особенности Недостатки
Мощность − 1100 Вт. Размер чаши − 5 л. 33 автоматических режима. 24 ручных режима. Покрытие – керамика. 15500−17000 Высокая функциональность. Наличие 33 программ автоматического типа для приготовления пищи. 24 ручных режима. Лёгкое управление. Возможность отложенного старта. Поддержание температуры на протяжении 24 часов. Возможность подогрева пищи. Повышенный шум при сбросе пара.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

REDMOND RMC-M140

Подведём итоги

Покупка мультиварки-скороварки − недешёвое и серьёзное мероприятие. Поэтому необходимо подойти к выбору устройства со всей ответственностью. Для выбора самой лучшей мультиварки-скороварки для вас и вашей семьи необходимо прочитать многочисленные отзывы о различных моделях, сравнить технические характеристики устройств и, главное, определить спектр функций, необходимых конкретно для вас.

В этой статье мы постарались представить топ лучших мультиварок, согласно многочисленным отзывам потребителей, и описать их главные особенности и недостатки. Очень надеемся, что наши советы помогут вам совершить правильный выбор.

Мультиварка-скороварка 2017−2018 гг.: рейтинг лучших, отзывы, цены

Мультиварка-скороварка − секрет быстрого ужина

Если у вас возникнут дополнительные вопросы или кто-то захочет поделиться своим опытом в выборе лучшей модели мультиварки, ждём ваших отзывов в комментариях. Будем рады услышать ваши пожелания и советы.

Оцените публикацию
Крутая
0%
Интересная
80%
Так себе
0%
Плохая
20%
Ужасная
0%

Оставить мнение

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *