Для кухни
Вы сейчас читаете:
Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017—2018, цена на популярные модели известных брендов
1

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017—2018, цена на популярные модели известных брендов

Электрическая мясорубка – это бытовой прибор, служащий для измельчения различных продуктов (мяса, овощей, фруктов) и приготовления разнообразных блюд (лапши, домашней колбасы или спагетти). О популярных моделях известных брендов, а также рейтинге лучших электрических мясорубок по итогам 2017 года и их цене и пойдёт речь в настоящей статье.

Принципиальная схема работы электрической мясорубки

Для того чтобы понять принцип работы мясорубки, необходимо знать, из каких составных частей она состоит и для чего они предназначены. Схема расположения узлов электрического варианта данного бытового прибора приведена на следующем рисунке.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Схематичное устройство электрической мясорубки

На данной схеме отображены следующие элементы:

1 − толкатель, служащий для подачи обрабатываемого продукта на вал устройства;

2 − чаша, являющаяся накопителем обрабатываемых продуктов;

3 − корпус активного элемента прибора, обеспечивающего обработку продуктов;

4 − вал привода активного элемента;

5 − механический редуктор, обеспечивающий преобразование скорости вращения электрического двигателя в скорость вращения вала привода;

6 и 13 – корпус мясорубки (облицовка);

7 – электрический двигатель;

8 − амортизатор, обеспечивает снижение вибрации и прочность установки при работе устройства;

9–12 – кнопки управления и сигнальная индикация;

14, 15 и 18 – механизмы, служащие для фиксации активного элемента мясорубки и блокировки работы прибора;

16 – ввод электрического кабеля, посредством которого двигатель подключается к электрической сети;

17 – клемма заземления, служит для защиты пользователя при попадании напряжения на корпус прибора.

Главным элементом мясорубки является активный элемент, схема устройства которого приведена ниже.

На данной схеме показаны следующие элементы:

1 – шпонка, обеспечивающая фиксацию прочих элементов в заданном положении;

2 – шнек, служащий для подачи продуктов на режущие элементы прибора;

3 и 4 − ножи, обеспечивающие нарезание обрабатываемых продуктов;

5 – решётка, служит для сепарации продуктов после нарезки;

6 – упорное кольцо, обеспечивает крепление ножей и решётки;

7 – зажимная гайка, служит для фиксации всех составных частей активного элемента мясорубки.

У разных моделей наличие тех или иных составных компонентов, как активного элемента, так и прочих частей, могут несколько различаться, но в основе своей они похожи.

Изучив основные составные части прибора, можно изучить принцип его работы, который осуществляется следующим образом:

  1. При включении электрического двигателя вращение его вала передаётся на привод активного элемента.
  2. С вала привода активного элемента вращение передаётся на шнек.
  3. Подготовленный продукт (мясо, овощи и т.д.) подаётся в активный элемент прибора при помощи толкателя.
  4. Продукты, поступающие на шнек, с его помощью начинают двигаться в сторону установленных ножей.
  5. Ножи измельчают поступающие продукты, и они подаются на решётку прибора, после чего приготовленный фарш «выходит» из корпуса мясорубки.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

На рисунках, приведённых выше, была рассмотрена шнековая схема устройства мясорубок и принцип её работы.

Это наиболее распространённая конструкция, но существует ещё одна, принципиально отличающаяся – это куттерная.

Принцип работы конструкции куттерного типа напоминает работу блендера, когда острые ножи вращаются в определённой ёмкости с высокой скоростью. Она используется достаточно редко, т.к. получаемый фарш имеет вспененную консистенцию и больше подходит для приготовления диетического и детского питания.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Мясорубка куттерного типа

Достоинства и недостатки электрических моделей

Существует два принципиально разных типа мясорубок, отличающихся по приводу активного элемента – это электрические и механические приборы. В остальном же эти мясорубки схожи как по принципу работы, так и по конструктивным элементам.

Достоинствами электрических моделей являются:

  • функциональность, обеспечивающая широкий спектр выполняемых операций;
  • лёгкость и быстрота выполнения трудоёмких операций по измельчению трудно нарезаемых продуктов (мясо низкого сорта, густое тесто);
  • удобство использования;
  • хорошее качество получаемого фарша по степени перемешивания и измельчения используемых продуктов.

К недостаткам моделей, оснащённых электрическим приводом, можно отнести:

  • необходимость наличия электрической сети для их использования;
  • расход электрической энергии, используемой при работе устройства;
  • большие размеры, в сравнении с механическими аналогами;
  • наличие шума при работе прибора;
  • необходимость тщательного ухода и недопущения попадания воды и посторонних продуктов в корпус мясорубки (электрический двигатель, редуктор).

Основные технические параметры мясорубок

Любому прибору и механизму, тем более оснащённому электрическим двигателем, соответствуют определённые технические характеристики, на основании которых можно сделать выбор той или иной модели устройства, а также определить его функциональность.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

При выборе прибора следует чётко понимать, для каких целей он приобретается, и как часто будет использоваться

Основными техническими характеристиками электрических мясорубок, заявляемыми производителями, являются:

Мощность – основной показатель, влияющий на прочие технические характеристики.

По данному показателю мясорубки классифицируются как:

  • малой мощности – до 0,8 кВт;
  • средней мощности – от 0,8 до 1,5 кВт;
  • мощные – более 1,5 кВт.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)

Производительность.

Данный показатель определяет способность бытового прибора переработать определённое количество продуктов в единицу времени.

Этот показатель напрямую связан с мощностью, типом редуктора и принципом работы (шнековая или куттерная конструкция).

По этому показателю мясорубки классифицируются как:

  • класс «А» − отличаются высокой производительностью и используются профессионалами для приготовления мясного фарша;
  • класс «В» − это многофункциональные устройства средней производительности, оснащённые различными ножами, насадками и тёрками;
  • класс «С» − бытовые приборы, отличающиеся низкой производительностью.

Материал корпуса и активных элементов.

При изготовлении корпуса используется нержавеющая сталь и прочный пластик, для изготовления приёмного лотка и толкателя идут различные виды пищевой пластмассы.

Активные элементы (шнек, корпус, шпонка) изготавливаются из нержавеющей стали или сплавов пищевого алюминия.

При изготовлении ножей и решётки используются специальные виды сплавов, способных работать длительное время без дополнительной заточки.

Габариты и вес.

Вес и размеры устройства определяют возможность его размещения в том или ином месте хранения, а также периодичность использования. К тому же следует помнить, что более мощные модели имеют большие габариты и наоборот.

Периодичность использования также важна при выборе модели и рассмотрении этого показателя, т.к. при постоянном использовании нет необходимости в наличии свободного места для хранения, а при редком – мясорубку следует убирать.

Насадки и дополнительные ножи.

Наличие насадок и дополнительных ножей значительно расширяет функциональность мясорубки.

У разных моделей различных производителей в комплект поставки могут входить следующие виды насадок:

  • для фигурной нарезки фруктов и овощей;
  • для шинковки и тёрки продуктов;
  • для изготовления домашних колбас;
  • для теста и колки льда.

Дополнительные опции.

Среди дополнительных опций, которыми оснащаются различные модели, следует отметить наиболее распространённые:

  • защита электрического двигателя от перегрузки и перегрева;
  • реверс – позволяет изменять вращение вала привода шнека.

Какую электромясорубку лучше купить и как правильно выбрать

Какую мясорубку лучше купить для дома и как её правильно выбрать, на что обратить внимание и какая модель надёжнее – это те вопросы, которые встают перед пользователем, когда принято решение о приобретении подобного бытового прибора.

Критериями выбора в этом случае будут следующие показатели:

  • технические характеристики (мощность, производительность, вес, габариты);
  • функциональность;
  • наличие насадок и дополнительных функций;
  • надёжность;
  • стоимость.

Сравнив эти показатели у разных моделей, определившись с назначением и периодичностью использования, можно выбрать мясорубку, отвечающую всем предъявляемым к ней требованиям, а также в соответствии с личными предпочтениями к тому или иному бренду производителя продукции.

Основные производители, сравнение технических характеристик бытовых моделей

На рынке бытовой техники представлен достаточно широкий выбор моделей электрических мясорубок различных производителей из разных технически развитых стран.

Наиболее популярными брендами являются:

  • Мясорубки электрические Bosch.

Bosch − это группа компаний, работающих по всему миру, основанная в Германии.

Компания занимается производством и реализацией бытовой техники различного назначения, в том числе и мясорубок разной направленности.

Наиболее популярными моделями являются: MFW 45020, MFW 66020, MFW 67600, MFW 68680 и MFW 68640.

  • Мясорубки электрические Moulinex.

Moulinex − это французский бренд, специализирующийся на производстве бытовых приборов для кухни и дома.

Наиболее популярными моделями мясорубок, изготавливаемых компанией, являются: ME 442, ME 4581, HV4 ME 4111, HV10 ME 850 и HV8 ME 626.

  • Бытовые приборы Zelmer.

Zelmer − это польская компания, принадлежащая корпорации «BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH» (Германия).

В линейке мясорубок наибольшей популярностью пользуются модели: MM 1200.89, MM 2000.84, ZMM 1064, MM 1200.98 и 987.88.

  • Мясорубки электрические Kenwood.

Kenwood − бренд английской компании Kenwood Manufacturing Co. Ltd, специализирующейся на производстве кухонной техники.

В группе электрических мясорубок наиболее популярны модели: MG515, MG700 и MG520.

  • Бытовые приборы Polaris.

Polaris − отечественный бренд со штаб-квартирой в Москве. Под торговой маркой Polaris выпускается бытовая техника различного назначения, климатическое оборудование, а также водонагреватели и посуда.

Среди моделей мясорубок наиболее популярны: PMG 1820, PMG 1829, PMG 1832, PMG 2029 и 3043L.

  • Бытовые приборы Redmond.

Redmond − российская торговая марка, под которой выпускается бытовая техника различной направленности.

В группе товаров для кухни представлены следующие популярные модели мясорубок: RMG-1216-8, RMG-1232, RMG-CB1210, RMG-CBM1225 и RMG-1212-7-E.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Старая добрая «бабушкина» конструкция

Для того чтобы сравнить популярные модели мясорубок различных брендов, их технические характеристики и оснащённость сведены в следующую таблицу:

Бренд Модель Сравнительные характеристики
Номинальная мощность, Вт Пиковая мощность, Вт Производительность, кг/минуту Доп. оснащённость
Bosch MFW 45020 500 1 600 2,7 Реверс, диски и насадки.
MFW 66020 600 1 800 3 Реверс, диски и насадки.
MFW 67600 700 2 000 3,5 Реверс, диски и насадки.
MFW 68680 800 2 200 4,3 Реверс, диски, насадки, тёрки и шинковки.
MFW 68640 800 2 200 4,3 Реверс, диски, насадки, шинковки.
Moulinex ME 442 700 2 000 2,3 Диск и насадка.
ME 4581 500 1 600 2 Реверс, диск, насадка, тёрка и шинковка.
HV4 ME 4111 350 1 200 1 Диск, насадка, тёрка и соковыжималка.
HV10 ME 850 1 000 2 500 3,2 Диск и насадка.
HV8 ME 626 700 2 000 2,3 Диск, насадка, тёрка и шинковка.
Zelmer MM 1200.89 650 1 900 2,3 Диски, насадки и шинковки.
MM 2000.84 650 1 900 2,3 Диски.
ZMM 1064 500 1 500 1,7 Диски, насадки и шинковки.
MM 1200.98 650 1 900 2,3 Диски, насадки и шинковки.
987.88 600 1 900 2,3 Диски.
Kenwood MG515 1 600 2 Насадки.
MG700 2 000 3 Диски, насадки, тёрки и шинковки.
MG520 1 600 2 Диск, насадка, тёрки и шинковки.
Polaris PMG 1820 1 800 1,8 Диски.
PMG 1829 250 1 800 2 Диски, насадки и шинковки.
PMG 1832 250 1 800 2 Диски, насадки и шинковки.
PMG 2029 2 000 2 Диски, насадки и шинковки.
3043L 3 000 3 Диски.
Redmond RMG-1216-8 500 1 200 2 Реверс, защита от перегрева, диски, насадки и шинковки.
RMG-1232 350 1 500 1,6 Реверс, диск для фарша.
RMG-CB1210 800 1 500 2,5 Реверс, защита от перегрева, диски, насадки и шинковки.
RMG-CBM1225 800 2 500 2,5 Реверс, защита от перегрева, диски, насадки и шинковки.
RMG-1212-7-E 600 2 000 1,6 Реверс, защита от перегрева, диски, насадки и шинковки.

Электромясорубки с металлическими шестернями российского производства – стоит ли покупать

Шестерня является главным элементом редуктора, служащего для передачи вращательного движения вала электрического двигателя на вал привода активного элемента мясорубки – шнек.

Как правило, у большинства моделей шестерни изготавливаются из прочного пластика что, во-первых, уменьшает вес прибора, а во-вторых, обеспечивает безопасность эксплуатации электрического двигателя.

Это обусловлено тем, что при попадании постороннего предмета (костных фрагментов) под режущие ножи мясорубки, мощности двигателя оказывается недостаточно, чтобы их разрубить, он проворачивается и шестерни разрушаются. В результате двигатель остаётся не повреждённым и для ремонта мясорубки достаточно заменить изломанные шестерни, которые у некоторых производителей идут в комплекте поставки.

Некоторые отечественные и зарубежные производители выпускают редукторы с металлическими шестернями. В этом случае следует быть очень осторожным при эксплуатации таких приборов, т.к. ремонт электромотора достаточно затратен и сопоставим со стоимостью нового аппарата.

Тем не менее, есть и одно преимущество у такого вида шестерён – они не подвержены истиранию и при правильной эксплуатации могут прослужить длительное время.

Покупать ли мясорубку с металлическими шестернями или нет, решает каждый пользователь индивидуально – всё зависит от опыта работы, внимательности и интенсивности использования подобного бытового прибора.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017—2018

Рейтинг лучших мясорубок для дома 2017–2018, составленный редакцией нашего портала и основанный на отзывах пользователей, выглядит следующим образом.

10 место − Rolsen MG-1513PR

Производительность устройства − 0,6 кг/минуту, максимальная мощность – 1 500 Вт.

Стоимость – от 2 200 рублей.

Yulyok89, г. Шахты: «Очень даже неплохо. Достоинства: цена, быстрота помола, мощность, четыре насадки, реверс, защита двигателя, резиновые ножки. Недостатки: шумная, короткий шнур, отсутствие отсека для хранения шнура, быстро греется, пластиковый корпус и некоторые детали».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_4083192.html

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Модель выпускается в 3-х цветовых решениях

9 место − SUPRA MGS-1600

SUPRA – это японский бренд, под которым выпускается большое количество электроники, в том числе и бытовые приборы для кухни.

spiel87, Россия: «Мощная малышка. Достоинства: Компактная, мощная, ничего лишнего. Недостатки: уровень шума».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_4404583.html

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Компактная модель, с низким уровнем шума при использовании

8 место − Rolsen MG-1515PR

Rolsen – это бренд из Южной Кореи. Мясорубка MG-1515PR оснащена реверсом и защитой от перегрузки. Производительность модели – 0,6 кг/минуту, максимальная мощность – 1 500 Вт.

Стоимость – от 3 000 рублей.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Недорогая и удобная в эксплуатации модель

7 место − Аксион M 31.02

Бренд Аксион – это малоизвестный отечественный производитель бытовой техники, но имеющий давнюю историю в прочих отраслях промышленности. АО «Ижевский мотозавод «Аксион-Холдинг» − это многопрофильное предприятие, и одним из видов продукции являются товары бытового назначения.

Мясорубка Аксион M 31.02 отличается функциональностью и низкой стоимостью. Производительность устройства – 1,7 кг/минуту, номинальная мощность – 230 Вт. Имеет в своём комплекте дополнительные насадки, а также оснащена реверсом. Стоимость – от 4 000 рублей.

oksanarozhnova, г. Кострома: «Очень мощная! Крутит просто шикарно! Достоинства: качественная, многофункциональная, удобная, мощная, недорогая. Недостатки: очень сильно шумит (в принципе, как и все)».

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5687086.html

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Разнообразие насадок значительно расширяет возможности модели

6 место − Panasonic MK-MG1000WTQ

Модель японской компании Panasonic с удобством эксплуатации и относительно низкой стоимостью. Производительность – 0,8 кг/минуту, номинальная мощность – 200 Вт. Стоимость – от 4 500 рублей.

Космос 111, г. Благовещенск: «Хорошая мясорубка за небольшие деньги!

Достоинства: низкая цена, хорошее качество. Недостатки: нет реверса».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_788929.html

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Надёжность и качество – это мясорубка от компании Panasonic

5 место − Philips HR2710/10

Ещё одна модель европейских производителей выполнена в компактном исполнении и отличается использованием металлических шестерён при изготовлении редуктора. Производительность – 1,7 кг/минуту, номинальная мощность – 450 Вт. Стоимость – от 4 000 рублей.

Отзывы:

Борисова Юлия: «Достоинства: маленькая, металлическое соединение».

Более подробно: https://peredpokupkoy.ru/otzyvy-philips-hr2710-10-12734142/.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Модель имеет удобно расположенный отсек для хранения ножей и насадок

4 место − Moulinex ME 442139

Недорогая мясорубка для периодического использования с минимальным набором дополнительных функций и насадок. Производительность – 2,3 кг/мин, номинальная мощность – 700 Вт. Стоимость модели – от 6 000 рублей.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Вид сбоку мясорубки Moulinex ME 442139

Талызин Степан: «Достоинства: компактность, мощность, европейская сборка. Недостатки: не нашёл таких».

Более подробно: https://peredpokupkoy.ru/otzyvy-moulinex-me-442139-12221029/.

3 место − Bosch MFW 45020

Данные о модели приведены в тексте (в таблицах).

оленька72, г. Тюмень: «Незаменимый помощник на кухне для активной хозяйки.

Достоинства: мощность, реверс, присоски на ножках, защита от перегрева и наличие отсека для хранения насадок, отсек для шнура. Недостатки: шумная, нет лотка в отсеке для хранения насадок».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2722933.html.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Новинка 2017 года – модель Bosch MFW 45020

2 место − Kenwood MG-475

Универсальная модель для домашнего периодического использования. Стоимость – от 7 500 рублей.

Elenavip, Ростовская область: «В целом мясорубкой довольна. Достоинства: производительность и качество. Недостатки: цена, может, и завышена».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2601935.html.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Мясорубка Kenwood MG-475 с дополнительными насадками

1 место − Philips HR2731/90

Модель компании Philips (Нидерланды) отличается функциональностью и высокой производительностью (4,5 кг/минуту). Стоимость модели – от 11 000 рублей.

Популярность модели подтверждена отзывами пользователей:

irishka-myshka, г. Санкт-Петербург: «У нас этих котлет теперь− ну просто завались! Достоинства: недорогая, работает быстро и качественно, удобная, и нет лишних функций. Недостатки: не обнаружено».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_407402.html.

Рейтинг лучших электрических мясорубок 2017-2018, цена на популярные модели известных брендов

Внешний вид мясорубки Philips модель HR2731/90

Обзор цен на лучшие электрические мясорубки

В таблице приведены цены на модели популярных мясорубок, которые рассмотрены выше при реализации их через интернет-ресурсы:

Бренд Модель Средняя стоимость (по состоянию на февраль 2018 г.), руб.
Bosch MFW 45020 5 500
MFW 66020 6 500
MFW 67600 8 000
MFW 68680 15 000
MFW 68640 11 000
Moulinex ME 442 8 000
ME 4581 6 500
HV4 ME 4111 7 000
HV10 ME 850 24 000
HV8 ME 626 6 500
Zelmer MM 1200.89 6 000
MM 2000.84 7 500
ZMM 1064 7 000
MM 1200.98 6 000
987.88 5 000
Kenwood MG515 10 000
MG700 15 000
MG520 13 000
Polaris PMG 1820 3 000
PMG 1829 3 500
PMG 1832 2 500
PMG 2029 5 000
3043L 12 000
Redmond RMG-1216-8 6 500
RMG-1232 3 000
RMG-CB1210 12 500
RMG-CBM1225 15 000
RMG-1212-7-E 9 000

В таблице приведены минимальные значения стоимости. Цена может быть выше, в зависимости от наценки компании продавца, способа доставки и оплаты.

Оцените публикацию
Крутая
100%
Интересная
0%
Так себе
0%
Плохая
0%
Ужасная
0%
Об авторе
Владимир Пузрин
Владимир Пузрин
Стараюсь творчески подходить к написанию обзоров и проводить исследование темы публикации, поэтому рад новым читателям нашего портала.
  • Влад
    10.11.2018 at 11:58

    Люблю готовить и для меня выбор мясорубки стал принципиальным. Уже пару месяцев пользуюсь мясорубкой Dauken FW3040, машина что надо. Быстрая, мощная и довольно тихая. Очень классный дизайн и возможность спрятать комплектующие в корпус для хранения. А еще преимущество — наличие дополнительных функциональных насадок для приготовления колбасы, нарезки овощей и соковыжималки

Оставить мнение

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *