Кухонная техника
0

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

от 
Светлана Крешетова
27.07.2018
О пользе традиционных свежевыжатых соков и пюре, а также популярного в XXI веке смузи не знают разве что ярые ценители фаст-фуда. Известные врачи и авторитетные издания рекомендуют нам регулярно добавлять в свой рацион подобные напитки для сохранения здоровья и хорошей физической активности. Раньше для их приготовления требовалось немало времени и сил, ведь вся процедура осуществлялась вручную. Сейчас у людей, заботящихся о своём самочувствии, появилась замечательная возможность измельчать апельсины, яблоки, помидоры и тому подобные продукты до жидкого или пюреобразного состояния при помощи прибора, именуемого соковыжималка. Для твёрдых овощей и фруктов, а иногда даже ягод и трав – сфера применения данного устройства очень широка и практически универсальна. Но у каждого аппарата есть немало тонкостей, о которых необходимо знать перед приобретением. Именно поэтому сегодня редакция Tehno.guru расскажет вам об основных видах и особенностях соковыжималок, а также поможет выбрать лучшую модель в условиях 2018 года.

Хорошо быть супергероем – можно делать сок голыми руками. Но простым людям лучше воспользоваться механическим вариантом

Хорошо быть супергероем – можно делать сок голыми руками. Но простым людям лучше воспользоваться механическим вариантом

СОДЕРЖАНИЕ

Типы соковыжималок по конструкции и функционалу – как выбрать лучшую

Для того чтобы рационально подойти к выбору идеального образца, необходимо разобраться с тем, какие модификации существуют на современном рынке бытовой техники, и в чём заключаются их отличия друг от друга. Давайте же без промедления разберёмся с этим вопросом.

Несмотря на широкий выбор, необходимо в первую очередь отталкиваться от ваших потребностей и возможностей

Несмотря на широкий выбор, необходимо в первую очередь отталкиваться от ваших потребностей и возможностей

Соковыжималка для цитрусовых – базовый вариант с минимальным функционалом

Наиболее простым и доступным типом на сегодняшний день является цитрусовая соковыжималка «на один стакан». Как понятно из названия, данный прибор способен работать только с лимонами, мандаринами и тому подобными твёрдыми обладателями витамина С.

Всего один стакан в день гарантировано снизит риск всевозможных заболеваний и поднимет настроение (только не пейте фреш натощак!)

Всего один стакан в день гарантировано снизит риск всевозможных заболеваний и поднимет настроение (только не пейте фреш натощак!)

Их главной конструктивной особенностью является насадка в верхней части, имеющая специфическую цилиндрическую форму. Для приготовления полезного напитка необходимо разрезать фрукт на две половины и по очереди приложить их к вращающейся насадке, слегка прижав рукой. Спустя несколько секунд, в специальной ёмкости начнёт появляться свежевыжатый сок.

При выполнении процедуры соблюдайте осторожность и старайтесь, чтобы частички мякоти или жидкость не разлетелись по кухне

При выполнении процедуры соблюдайте осторожность и старайтесь, чтобы частички мякоти или жидкость не разлетелись по кухне

В связи с ограниченным набором функций, ждать больших результатов от аппарата не стоит. Такая соковыжималка для апельсинов и лимонов придётся по душе разве что поклонникам цитрусовых напитков, спортсменам, а также различным кафе и ресторанам, желающим привлечь внимание натуральной продукцией.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Прессовая соковыжималка – классические традиции на службе современных технологий

Некоторые задумки, созданные ещё задолго до изобретения электричества, находят отражение и в наши дни. Наглядный тому пример – соковыжималки для фруктов, овощей и ягод с использованием пресса. Среди модельных рядов встречаются ручные и механические исполнения.

Некоторые изготовители стараются стилизовать свою продукцию «под старину». Подобное решение отлично украсит интерьер, если ваш дом имеет соответствующий дизайн

Некоторые изготовители стараются стилизовать свою продукцию «под старину». Подобное решение отлично украсит интерьер, если ваш дом имеет соответствующий дизайн

Примитивные ручные варианты представляют собой чашу, расположенную на специальном каркасе, в который также вмонтирован поворотный механизм. От вас потребуется положить продукт в ёмкость и начать вращать ручки. Под давлением из «гостей» с садов и огородов начнёт выделяться жидкость. К сожалению, при помощи такого устройства вы не сможете приготовить сок без примесей мякоти. Но помните, для здоровья такой напиток гораздо полезнее!

Механические аппараты позволяют достигнуть более качественного и быстрого результата. В них пресс приводится в движение специальным рычагом. Вам тоже придётся приложить усилия, но, по сравнению с предыдущим вариантом, они будут гораздо меньше.

А если ваша фамилия Челентано, то можете попробовать вот такой метод отжима – эффективность весьма впечатляющая!

А если ваша фамилия Челентано, то можете попробовать вот такой метод отжима – эффективность весьма впечатляющая!

Соковыжималка с центрифугой – как центробежная сила помогает кулинарии

Следующей ступенью развития подобной техники являются модели с камерой-центрифугой. Подобная соковыжималка подойдёт для моркови и свёклы, яблок и тому подобных твёрдых фруктов и овощей, а также ягод – главное, чтобы в подготовленных плодах не было косточек, иначе они сломают оборудование.

Агрегат устроен таким образом, что сначала вы загружаете продукты в специальную ёмкость в верхней части. Из неё еда попадает на уровень ниже, где измельчается специальными вращающимися ножами. Следом получившееся «месиво» проходит через центрифугу, вращающуюся с определённой скоростью. Именно там сок окончательно отделяется от посторонних волокон и собирается в особый контейнер центробежной соковыжималки.

Соковыжималки с центрифугой отлично справляются с большим объёмом «работ» и не боятся сильных нагрузок

Соковыжималки с центрифугой отлично справляются с большим объёмом «работ» и не боятся сильных нагрузок

Такой прибор является достаточно универсальным, что позволяет его использовать как в бытовых целях, так и в коммерческих организациях.

Шнековая соковыжималка – может работать даже с мясом!

Наверное, практически в каждом доме сохранилась старая добрая мясорубка, изготовленная ещё во времена СССР. Принцип её работы лёг в основу шнековых соковыжималок. Вы просто закладываете в необходимый резервуар фрукты, овощи, ягоды, вращаете ручку (либо это делает электромотор) и получаете готовый вкусный продукт.

Шнековые соковыжималки даже внешне как две капли воды похожи на мясорубки!

Шнековые соковыжималки даже внешне как две капли воды похожи на мясорубки!

Среди всех описанных нами вариантов этот будет наиболее практичным в любой ситуации. Он работает абсолютно с любыми видами продуктов, так что если вам нужна, скажем, соковыжималка для винограда, то лучшего выбора не найти.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! (нажмите, чтобы узнать)

Соковыжималка и блендер – потрясающее устройство «два-в-одном»

Одной из самых мощных соковыжималок на 2018 год можно смело назвать гибрид из героини нашего обзора и блендера. Они способны работать как по отдельности, так и в связке, позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры. По сути, подобное устройство заменяет хозяйке кухонный комбайн, занимая при этом минимальное пространство. Более того, стоит данное «ноу-хау» гораздо дешевле, чем два составных компонента по отдельности, что делает его не только полезным, но и выгодным.

Представьте себе, есть даже микс из трёх видов техники – соковыжималки, миксера и блендера. Имея такой, можно открыть небольшой ресторанный бизнес!

Представьте себе, есть даже микс из трёх видов техники – соковыжималки, миксера и блендера. Имея такой, можно открыть небольшой ресторанный бизнес!

Однако есть и один существенный недостаток – лишь ограниченное число брендов может предложить гибридные соковыжималки заинтересованным покупателям. Но редакция Tehno.guru надеется, что в будущем на рынке появится гораздо больше универсальных приборов такого типа.

Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей по параметрам и возможностям

Можно смело отмечать «галочкой» первый пункт, ведь мы рассмотрели наиболее распространённые виды. Но ещё рано изучать отзывы о том, какая соковыжималка лучше, – впереди нас ждёт анализ наиболее важных характеристик, на которые нужно обратить внимание при выборе. Уделив этому разделу должное внимание, вы повысите шанс приобретения более качественного агрегата.

Вряд ли такая промышленная установка понадобится для удовлетворения потребностей небольшой семьи. Не стоит покупать её даже в б/у состоянии!

Вряд ли такая промышленная установка понадобится для удовлетворения потребностей небольшой семьи. Не стоит покупать её даже в б/у состоянии!

Мощность устройства и скорость вращения лезвий, шнека или иных сепараторов

От мощности напрямую зависит производительность аппарата – это даже не обсуждается, это уже аксиома. Если вы планируете выжимать в день одно яблоко или пару апельсинов, то не имеет никакого смысла брать сверхпроизводительную модель с массой ненужных функций. И, наоборот, если запланированы большие объёмы сока, то стоит присмотреться к более мощным вариантам (можно даже изучить цены на промышленные соковыжималки, но это скорее выбор предпринимателя).

ТипОптимальная мощность, Вт
С прессомЗависит от мускульной силы
Для цитрусовых фруктов20-30
С использованием центробежной силы250-300
С применением шнека200-400

Хотите запастись «витаминчиками» к холодному времени года? Приобретите устройство с хорошей производительностью, и ваша семья не будет знать простуд!

Хотите запастись «витаминчиками» к холодному времени года? Приобретите устройство с хорошей производительностью, и ваша семья не будет знать простуд!

Скорость вращения сепаратора, в свою очередь, отвечает за консистенцию получившегося напитка. Если вы хотите получать густую смесь с мякотью, то совершенно необязательно брать продукцию с большой скоростью вращения. А любителям более жидких составов стоит обратить внимание на изделия с переключаемыми режимами работы.

Острые, как бритва, лезвия разрежут самый твёрдый фрукт или овощ за пару секунд

Острые, как бритва, лезвия разрежут самый твёрдый фрукт или овощ за пару секунд

Объём чаши и иных ёмкостей для сбора сока и мякоти

Не менее важной и полезной характеристикой является вместительность чаши для жидкостей, получаемых в процессе «выжимания». Наиболее актуальными на сегодняшний день будут следующие значения данного параметра.

Вариант семьиЁмкость для сокаЁмкость для мякоти (жмыха)
Один-два человекаОт 0,3 до 0,6 лОт 1,5 до 2 л
Семейная пара и несколько детейОт 1,5 до 2 лОт 2,5 до 3 л

Раздельные чаши будут очень удобным подспорьем хозяйке – и напитки приготовить, и десерты разнообразить

Раздельные чаши будут очень удобным подспорьем хозяйке – и напитки приготовить, и десерты разнообразить

Материалы, использованные при производстве прибора

При изготовлении продукты современные фирмы предпочитают использовать два различных по своим свойствам и цене материала, влияющие на то, сколько стоит соковыжималка:

  • пластмасса (бюджетные представители класса);
  • нержавеющая сталь или алюминиевый сплав (более дорогие модели).

Их выбор также напрямую влияет на долговечность устройства – пластмассовые соковыжималки быстрее выходят из строя и подвержены быстрому нагреву при длительной работе, а их стальные «конкуренты» служат хозяевам гораздо дольше. Какой вариант предпочесть – решать лишь вам, отталкиваясь от собственного бюджета.

Аппараты, сочетающие в своём корпусе металл и пластмассу, также способны проработать безотказно не один год

Аппараты, сочетающие в своём корпусе металл и пластмассу, также способны проработать безотказно не один год

Посмотрим глобально – какими достоинствами и недостатками обладает соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов

Наш обзор постепенно подходит к своей кульминации. Но прежде чем изучать лучших представителей класса и читать отзывы о том, какую соковыжималку лучше купить, стоит определиться, какие преимущества и недоработки скрывает в себе каждый из рассмотренных нами типов кухонной техники.

Вид соковыжималкиПреимуществаНедостатки
Для цитрусовыхДоступная цена, компактность, быстрый результат.Ограниченный функционал, маленькая производительность.
С прессомНевысокая стоимость, большой процент мякоти в приготовленном напитке.Невысокая мощность, ограниченный объём производимой жидкости, необходимость ручного труда.
С центрифугойНесколько режимов работы, возможность разделения сока и жмыха, самый широкий ассортимент продукции.Не работает с плодами, в которых есть косточки, немалый процент сока остаётся в мякоти.
Со шнеком«Выжимает» максимум из овощей, фруктов и ягод, работает с любой едой, тихий процесс работы.Высокая стоимость, небольшой выбор изделий, густая консистенция получаемого напитка.
Универсальный вариант «2-в-1»Выгода за счёт приобретения сразу двух агрегатов в одном корпусе, масса режимов работы, компактность.Самая высокая стоимость, очень сложно найти в продаже.

Какую соковыжималку для фруктов и овощей лучше купить в 2018 году? Наиболее интересные образцы техники на российском рынке

Пришёл черёд для самого интересного – предлагаем вашему вниманию пятёрку наиболее интересных предложений, которые можно встретить в отечественных магазинах.

Braun CJ3000

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Первым кандидатом станет соковыжималка для цитрусовых фруктов от популярного немецкого бренда Braun. Приятный внешний вид и компактные размеры соседствуют в этом аппарате с превосходной производительностью и сбалансированным энергопотреблением.

Мощность, ВтОбъём чаши для сока/мякоти, лМатериал корпуса
200,35Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,3/10.

Дачница СВПР-201

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Следующий номинант представляет российскую компанию ОАО «Прибор» из Курска. Изучив отзывы о соковыжималке «Дачница СВПР-201»,оснащённой центрифугой, можно смело сказать, что она прекрасно подойдёт для больших объёмов работ. При этом она стоит гораздо дешевле своих импортных «конкурентов».

Мощность, ВтОбъём чаши для сока/мякоти, лМатериал корпуса
280Отсутствует (сок выливается в вашу тару)Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9/10.

Polaris PEA 0829

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Продолжая тему техники, использующей центробежную силу, нельзя не упомянуть о замечательной соковыжималке Polaris PEA 0829. Несмотря на китайское «происхождение», данный девайс порадует вас превосходным качеством работы и доступной ценой.

Мощность, ВтОбъём чаши для сока/мякоти, лМатериал корпуса
8000,35Нержавеющая сталь/пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,4/10.

Отзыв о модели Polaris PEA 0829

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2667980.html

Rawmid JDV-03

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Среди шнековых соковыжималок хочется особенно выделить именно данного представителя. В отличие от иных предложений, она сравнительно недорого стоит и позволяет быстро добиться результата. Да и внешний вид очень стильный, подойдёт к любой кухне.

 Мощность, ВтОбъём чаши для сока/мякоти, лМатериал корпуса
2400,5Пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,6/10.

Tefal Elea Duo (ZN355C)

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Ну и напоследок рассмотрим многофункциональную универсальную модель от французских мастеров. Несмотря на компактные размеры и соответствующую производительность в час, эта малютка сделает вашу жизнь ярче, сохраняя все полезные свойства сока до последней капли.

Мощность, ВтОбъём чаши для сока/мякоти, лМатериал корпуса
5000,7Нержавеющая сталь/пластик

Оценка редакции Tehno.guru: 9,7/10.

Отзыв о модели Tefal Elea Duo

Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов – лучший кухонный агрегат для любителей натуральных напитков и смузи

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5933275.html

Делаем выводы. Какую соковыжималку лучше выбрать для дома

Вот и подходит к концу наш обзор. Надеемся, что для вас он стал полезным и помог определиться со столь непростым выбором полезной во всех отношениях бытовой техники для дома. По традиции, мы не будем называть конкретного победителя среди предложенных сегодня моделей соковыжималок производства России и зарубежных стран, ведь каждая из них превосходна и уникальная по-своему. Только от вашего таланта зависит, раскроется ли весь потенциал устройства или он будет бесхозно лежать среди старых вещей на полке.

Редакция Tehno.guru от всей души желает вам крепкого здоровья и рекомендует пить свежевыжатые соки!

Редакция Tehno.guru от всей души желает вам крепкого здоровья и рекомендует пить свежевыжатые соки!

х
Оцените публикацию
рейтинг
Крутая
0%
рейтинг
Интересная
0%
рейтинг
Так себе
0%
рейтинг
Плохая
0%
рейтинг
Ужасная
0%
Об авторе
Аватар
Светлана Крешетова

Оставить мнение

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *